Iniciación a la dietética y nutrición
Duración
24 horas teórico-prácticas
Fechas turno de mañanas
Del 02/02/2016 al 26/04/2016
Horario del turno de mañanas
Martes de 10:00 a 13:00
Fechas turno de tardes
Del 03/02/2016 al 27/04/2016
Horario del turno de tardes
Miércoles de 19:00 a 22:00
Reservar plaza
Este curso va dirigido a todas aquellas personas que quieran conocer los principios básicos de la dietética y nutrición humana, y como esta influye en nuestra salud, de una forma práctica, dinámica y participativa. Porque somos lo que comemos.
Titulación
Siendo obligatorio un 80% de asistencia al curso una vez finalizado se entrega un certificado de asistencia.
Programa
  • Introducción
  • Los nutrientes
  • Grupos de alimentos. Propiedades
  • Menú Saludable: Principios básicos
  • Valoración nutricional y Gasto Energético
  • Alimentación en las distintas etapas de la vida
  • Introducción a la dietoterapia
  • Introducción a la antropometría
  • La compra
  • Autoimagen y Trastornos de la conducta Alimentaria (TCA)
  • Mitos alimentarios y dietas milagro
  • Higiene de los alimentos y técnica culinarias
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